Der ehemalige Nürnberger Sternekoch Manfred Burr hatte diesmal ganz andere „Schülerinnen und Schüler“ an der Mittelschule Altdorf: Kollegen und Kolleginnen trafen sich zum gemeinsamen Kochen und einem gemütlichen Austausch in der Schulküche.
Unter Anleitung des Sternekochs, der bisher nur Jugendliche im Fach Ernährung und Soziales in die Geheimnisse der Sterneküche mitnahm, bereitete man ein Fünf-Gänge-Menü zu.
Die Ergebnisse lassen sich als kleine Kunstwerke sowohl im Aussehen als auch im Geschmack bezeichnen.
